Üniversite öğrencilerinin besin tamamlayıcılarını kullanma durumu ve buna aldıkları beslenme eğitiminin etkisini saptamak amacıyla 85 beslenme eğitimi alan, 115 beslenme eğitimi almayan 200 öğrenciye anket uygulanmıştır. Besleme eğitimi alanların %47.06'sı beslenme eğitimi almayanların %53.91'i besin tamamlayıcısı kullanmaktadır (p>0.05). Kullananların %22.55'i hemen hemen hergün %28.43 + %15.69'u haftada bir veya birkaç kez kullanmakta, en çok kullanılan tamamlayıcılar C vitamini, sadece vitamin karışımı ve vitamin karışımı + minerallerdir. Sarımsak, balık yağı, polen, arı sütü ve sinamiki gibi yaygın olmayan besin tamamlayıcıları da belirlenmiştir. Besin tamamlayıcıların, kendini iyi hissetmediği dönemlerde kullandıkları soğuk algınlığının önlenmesi ve enerjinin arttırılması amacıyla kullandıklarını, beslenme eğitimi almayanların, beslenme eğitimi alanlara göre vitamin ve minerallerin sağlığa etkisi hakkındaki inanışları daha kuvvetli olduğu, yorgun ve bitkin hissedildiğinde besin tamamlayıcılarına gereksinim olduğuna inandıkları belirlenmiştir (P<0.05).