Uludağ Üniversitesi'nde Eğitim Gören Öğrencilerin Beslenme Alışkınlıklarının Araştırılması
Yazar/Hazırlayan
|
|
Makale Türü
|
Dergi Bölümü
|
Dergi Adı
|
|
Sayı No
|
2
|
Yıl
|
|
Yer
|
|
Sayfa Aralığı
|
37-47
|
Tam Metin (PDF)
|
|
Kategori
|
|
Makale Özeti
|
Uludağ Üniversitesi Görükle kampüsünde öğrenim gören 83 öğrenciye anket uygulanarak
yapılan bu çalışmada, öğrencilerin beslenme alışkanlıklarını belirlemek amaçlanmıştır. Mayıs 2014 tarihinde gerçekleştirilmiş olan bu anket çalışmasına katılanların hepsi yükseköğrenim öğrencisidir. Araştırmaya katılan öğrenciler, rastgele örnekleme metodu ile belirlenmiş olup, elde edilen veriler SPSS programı ile değerlendirilmiştir. Buna göre; öğrencilerin %69.9’unun Beden Kitle İndeksinin (BKİ) normal düzeyde olduğu, %30.1’inin öğün saatlerinin düzenli olduğu, %60.2’sinin ise öğün atladığı saptanmıştır. Öğrencilerin öğle ve akşam yemeklerinde daha çok beyaz et, sebze ve salatayı tercih ettiği belirlenmiştir.
|
Sinir, Gülşah Özcan - İncedayı, Bige - Çopur, Ömer Utku - Kaplan, Elif - Bekaroğlu, Merve, Uludağ Üniversitesi'nde Eğitim Gören Öğrencilerin Beslenme Alışkınlıklarının Araştırılması, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Bursa, 2, 2014, 37-47, pdf.