Adana İl Merkezi Lise Öğrencilerinde Beslenme Durumu ve Beden Ağırlığı Değiştirme Plan ve Girişimleri

TEZ

Adana İl Merkezi Lise Öğrencilerinde Beslenme Durumu ve Beden Ağırlığı Değiştirme Plan ve Girişimleri

Yazar/Hazırlayan
Üniversite
Enstitü/Fakülte
Anabilim Dalı
Tez Danışmanı
Tez Yılı
YÖK Tez No
103193
Sayfa Sayısı
1099
Tez Türü
Tıpta Uzmanlık
Kategori
Tez Özeti
Adölesan dönemi, yaşanan bedensel ve psikososyal karmaşaların etkisiyle, kısa veya uzun dönemlerde, sağlığı olumsuz etkileyebilecek davranışlar ve alışkanlıklar edinme açısından riskli bir dönemdir. Bu çalışmada, adölesanlarımızm beslenme durumları, beden ağırlığını değiştirme plan ve girişimleri araştırılmıştır. Araştırma grubunu, 1999-2000 eğitim ve öğretim yılında Adana il merkezindeki, lise öğrencilerini temsil edecek şekilde seçilen, 2352 lise öğrencisi oluşturdu. Bu öğrencilere anket uygulandı ve boyları, kiloları ölçüldü. Öğrencilerin ortalama vücut kitle indeksinin (VKİ) 2l,0-fc3,l olduğu bulundu. Tüm öğrencilerin %25,5'inin düşük kilolu (VKİ 5 persentil), %6,4'ünün fazla kilolu (VKİ 85- 95 persentil) ve %2,3'ünün obez (VKİ>95 persentil) olduğu saptandı (p<0,001). Tüm öğrencilerin %5,9'u kendini çok zayıf, %24,9'u hatif kilolu ve %5,5'i çok kilolu olarak tanımladı (p<0,001). Tüm öğrencilerin %35,5'i kilo vermek, %22,3'ü kilo almak ve %27,8'i kilosunu korumak istiyordu (p<0,00l). Kızlarda kilo verme isteği erkeklere göre daha yüksekti ve bu amaçla diyet yapma, kusma, ilaç kullanma gibi girişimleri erkeklere göre daha fazlaydı. Kızlarda erkeklere göre ana öğünleri atlama sıklığı daha yüksekti. Son 3 gün içinde hiç kahvaltı yapmama sıklığı tüm öğrencilerde %9,8 idi. Son 1 gün içinde öğrencilerin %55,2'si hiç süt ve süt ürünü, "/oö^O'ı sebze, %61,6'sı meyve tüketmemişti. Kahvaltı ve akşam yemeği gibi evde tüketilen öğünlerde geleneksel besinler ilk sıraları alırken, ev dışında tüketilen öğle yemeği ve ara öğünlerde 'fast food' ve hazır besinlerin ilk sıraları aldıkları; en sık tüketilen içeceklerin kola ve çay olduğu saptandı. Bu araştırmada elde edilen sonuçlar, adölesanların beslenme ve beden ağırlığını değiştirme plan ve girişimleri konularında çok bilinçli olmadıklarını ve bu konularda eğitilmeleri gerektiğini düşündürmektedir.

Hodul, Pelin Öztürk, Adana İl Merkezi Lise Öğrencilerinde Beslenme Durumu ve Beden Ağırlığı Değiştirme Plan ve Girişimleri, Çukurova Üniversitesi, Tıp Fakültesi, 2001, Tıpta Uzmanlık.