Öğrenim yaşamımız içerisinde belki de birçoğumuz neleri ne kadar öğrendiğimizi, bunları nasıl öğrendiğimizi ve daha neler öğrenmemiz gerektiğini yeterince sorgulayamıyoruz. Okullardaki öğrenim yaşamı, bazen bu soruların cevapları tam olarak verilemeden alınan diplomalar ile sınırlı kalabiliyor. Mesleki-teknik eğitimde önemli bir yere sahip olan işyeri eğitimlerinde ise bu soruların cevapları verilemeden başarı beklemek oldukça güç görünüyor. Mesleki ve teknik eğitimde, iş dünyasının beklentileri ve öğrenci ilgi-ihtiyaçları ile örtüşen öğrenme ürünlerinin oluşumunun sağlanması, gerek ülke ekonomisinin gelişmesinde, gerek mesleki eğitim sonrası istihdamın kolaylaşmasında, gerekse işlerinde mutlu bireyler yaratılarak toplumsal huzurun sağlanmasında oldukça önemlidir. Bu çalışmada, meslek yüksekokulu teknik bölümü programları öğrencilerinin stajlar kapsamında işyerlerinde geliştirdikleri bilgi ve becerilerinin analiz edilmesi amaçlanmıştır. Bu doğrultuda öğrencilerin öğrenme ürünlerine yönelik bir anket formu hazırlanmış ve uygulanarak sonuçları tartışılmıştır. Analizler sonrasında öğrencilerin öğrenme ürünlerinin üç temel alanda: iş dünyasının işleyişini kavrama; kişisel gelişim ve kariyer planlaması gerçekleştirme; alana ilişkin kuramsal bilgi ve uygulama becerileri kazanma olarak belirlenmiştir.