Ankara'da Yüksek Öğretim Öğrenci Yurtlarında Kalan Öğrencilerin Beslenme Sorunları

TEZ

Ankara'da Yüksek Öğretim Öğrenci Yurtlarında Kalan Öğrencilerin Beslenme Sorunları

Yazar/Hazırlayan
Üniversite
Enstitü/Fakülte
Anabilim Dalı
Tez Danışmanı
Tez Yılı
YÖK Tez No
123850
Sayfa Sayısı
877
Tez Türü
Yüksek Lisans
Kategori
Tez Özeti
Ankara'da Yüksek Öğretim Öğrenci Yurtlarında Kalan Öğrencilerin Beslenme Sorunları Araştırma Ankara'da yüksek öğretim öğrenci yurtlarında kalan öğrencilerin beslenme durumlarını saptamak amacıyla planlanmıştır. Ankara il merkezinde bulunan YURT-KUR ve ODTÜ'ye ait toplam 32 yurtta kalan 20060 öğrenciyi temsilen kura yöntemi ile 4 yurt seçilmiştir. Araştırmaya toplam 1768 öğrenci katılmıştır, katılım oram %85.8'dir. Veriler Excell programında bilgisayara girdikten sonra SPSS paket programın aracılığı ile ki-kare testi kullanılarak değerlendirilmiştir. Araştırmaya katılan öğrencilerin %64.7'si erkek, %35.3'ü kadındır, %50.3'ü 17-20 yaş gurubunda %45.2'si 21-24, %5.5 ise 25 ve üstü yaş gruplarında yer almaktadırlar. Araştırmada öğrencilerin %2.0'sı günde 1 öğün, %46.0'ı 2 öğün, %45.2'si 3 öğün, %6.6'sı 3 öğünden fazla yemek yedikleri saptanmıştır. Öğrencilerin %54.1'i sabah %40.8'i öğlen %5.1 akşam öğünlerini atlamaktadırlar. %49.9"unun vakti olmadığından %22.7'sinin alışkanlığı olmadığından %16.6'sının parası yetersiz olduğundan ve %13.8'i başka nedenlerden dolayı öğün atladıklarım belirtmiştir. Öğrencilerin %24.1'i düzenli, %14.5'i ara sıra sigara %5.0'i düzenli, %29.4'ü ara sıra (toplam %34,4) alkol kullanmaktadır. Araştırmada günlük öğün sayılan ile yaş ve cinsiyet arasında anlamlı bir ilişki bulunmazken kişisel aylık gelir arttıkça öğün sayısında arttığı saptanmıştır. Kişisel aylık gelirde anne-baba eğitimi arttıkça artmaktadır. Sigara ve alkol kullanımı erkeklerde kızlara göre daha yüksek oranlarda kullanılmaktadır. Yaş, kişisel gelir, anne-baba eğitimi ile sigara ve alkol kullanma arasında ilişki olduğu görülmüştür. Araştırmada bu bulgular ışığında yurtta kalan öğrencilerin genel olarak beslenme durumunun yetersiz olduğu sonucuna varılmıştır. Bu sonucun çözülmesine yardımcı olabilecek önerilerde bulunmuştur.

Nia, Torkan Haşemi, Ankara'da Yüksek Öğretim Öğrenci Yurtlarında Kalan Öğrencilerin Beslenme Sorunları , Ankara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2002, Yüksek Lisans.