Son yıllarda toplumumuzun hızla değişen günlük yaşam şekline bağlı olarak insanlar beslenmelerine daha az zaman ayırmakta ve hızlı-hazır (fast-food) sistemi giderek yaygınlaşmaktadır. Bu çalışma lise öğrencilerinin fast food türü yiyecek tüketim sıklığını ve bunun beslenmeye olan etkilerini araştırmak amacıyla planlanıp yürütülmüştür. Araştırma, yiyecek temini açısından aynı mekanda bulunduğu halde sosyo-ekonomik düzeyi farklı olan ve tam gün eğitim yapan okullarda yürütülmüştür. Sosyo ekonomik düzey (SED) bakımından iyi durumda olan liselerden 329,düşük sosyo-ekonomik düzeyde bulunan iki okuldan 426 ogrenci olmak üzere toplam 755 kişi araştırma kapsamına alınmıştır. Beden kitle indeksine göre öğrencilerin % 16.43'u zayıf bulunmuştur. Bu bakımdan iki grup arasındaki farklılığın önemsiz olduğu saptanmıştır. Araştırma bulguları ögrencilerin %25.22 sinin öğüt atladığını, %47.7sinin yemeklerini üç ögünde tükettiklerini göstermiştir. SED yüksek çocuklarının %52.6' sı ,düşük SED'deki öğrencilerin %39.4u öğün atlamadıklarını belirtmişlerdir. SED bakımından iyi durumda olanlann %71.4 u ögle yemegini büfe ve kantinde yerken, diğer grupta oran %29.9 olarak bulunmuştur. Düşük SED'deki okul çocuklarının % 25.87'si iyi durumdaki ögrencilerin % 3.65'i evden yiyecek getirdiklerini belirtmişlerdir.Her gün süt-ayran ve kolalı içecek tüketen çocuk oranı (% 46.2, % 40.1) SED'i yüksek grupta önemli ölçüde yüksek bulunmuştur. Fast-food türü yiyecek tüketim sıklığı ,SED'i iyi olan grupta oldukça yüksektir.